Recette : Potiron Hokkaïdo... par Judika

Publié le par Amap de la Crabote

Recette : Potiron Hokkaïdo... par Judika

Couper un potiron (Butternut ou Hokkaido) en cubes

Le faire mariner avec :

L’huile d’olive

1 c. à c. de paprika

1 c. à c. de cumin

1 c. à c. de curry

1 gousse d’ail écrasée

Faire cuire au four chaud, chaleur tournante 180 °C 35 – 45 minutes

Bon appétit....

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