voila Une excellent recette pour faire "passer" les courgettes !
1 grosse courgette/ /3 œufs/ /2 verres de sucre 2 verres de farine/ /1 verre de lait/ /75 g de beurre/ /2 paquets de sucre vanillé 1 pincée de sel Laver la courgette, et la couper en morceaux. La faire cuire dans de l'eau salée. Égoutter la courgette...