Recette : Potiron Hokkaïdo... par Judika
Couper un potiron (Butternut ou Hokkaido) en cubes
Le faire mariner avec :
L’huile d’olive
1 c. à c. de paprika
1 c. à c. de cumin
1 c. à c. de curry
1 gousse d’ail écrasée
Faire cuire au four chaud, chaleur tournante 180 °C 35 – 45 minutes
Bon appétit....