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9 articles avec recette

Trois recettes de Maud Gimenez

Trois recettes de Maud Gimenez

Trois recettes de Maud Gimenez

Riz coco et émincé de bœuf (produit local paysan!!) de saison. - Cuire le riz à l'asiatique avec un verre de lait de coco (1 volume de riz pour 2 volume d'eau + lait de coco) - Découper noix de gite en petit dés, faire mariner dans sauce soja (3 cuillères...

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Tarte aux courgettes jaunes

Tarte aux courgettes jaunes

Tarte aux courgettes jaunes

Pour 4 à 6 personnes : Préparation 30 min (préparation et repos de la pâte) Cuisson 45 à 50 min 1 pâte feuilletée - 2 cuill. à soupe d'huile d'olive vierge extra - 500gr de courgette jaunes, coupées en fines rondelles - 1 gros oignon émincé - 6 cuill....

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"Les révélations de Caroline "

"Les révélations de Caroline "

"Les révélations de Caroline "

Aujourd'hui je vais vous parler de ma belle-mère... Mais quelle rapport avec le blog et l'AMAP Caro ? Je m'explique : d'abord j'aime beaucoup ma belle mère que j'appelle Babou. Babou m'a appris des tas de choses en cuisine et le petit grain de folie que...

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Les révélations de Caroline :

Les révélations de Caroline :

Les révélations de Caroline :

Et sinon Caro, t'en as fais quoi des blettes ? Des Bruschettas !! ce sont de petites tartines grillées et parfumées à l'ail et huile d'olive, accompagnées d'un petit verre de vin, bu avec modération, et bien c'était délicieux ! Validé par toute la famille...

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Les bonnes idées de Claire....

Les bonnes idées de Claire....

Les bonnes idées de Claire....

Pour occuper des journées sous la neige, avec la participation des navets tout mignons de Florian! Préparer ou acheter une pâte brisée , la garnir avec des rondelles d'une bûche de chèvre. Faire blanchir les navets tailles aussi en rondelles 10 mns, bien...

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Les révélations de Caroline

Les révélations de Caroline

Les révélations de Caroline

J'ai connu les épinards de la cantine que nous redoutions tous enfant et qui étaient accompagnés de poisson, les épinards surgelés de Carrefour et leur variante avec la crème fraîche dedans, les épinards en boîte, les épinards du marché devant lesquels...

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